Vegan, gluten- & suikervrije ontbijtkoek

Makkelijk

  • Current rating is 3.8 out of 5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Ingrediënten

Bereidingswijze

5 medjoul-dadels
3 bananen
2 theelepels bakpoeder
snufje zout
150 gram boekweitmeel
75 amandelmeel
3 el koekkruiden
1,50 el kaneel
200 milliliter water

Vegan, gluten- & suikervrije ontbijtkoek

Deze vegan ontbijtkoek maak je met dadels en bananen. Smeuïg en zoet: heerlijk als ontbijt of tussendoortje.

Voorbereiding:

  • Verwarm de oven voor op 175 graden.

Bakbenodigheden:

  • Cakevorm
  • Bakpapier

Bereidingswijze:

  • Bekleed de cakevorm met bakpapier.
  • Ontpit de dadels.
  • Pureer alle ingrediënten met de blender tot een smeuïge massa.
  • Schenk de massa in de cakevorm en bak in circa 40 minuten gaar.
  • Laat de ontbijtkoek afkoelen.
Recept doorsturen

Meer lekkers

Moeilijk

De tijd vliegt

Esther - Seizoen 2019
Makkelijk

Bananenbroodpudding met rumsaus

Narcis - Seizoen 2013
Goed te doen

Geniet van je zondag

Anna - Seizoen 2018
Makkelijk

Gluten en lactosevrije sticky

Maroeska - Seizoen 2018

Begrippen & Trefwoorden

Begrippen


Naar alle begrippen

Trefwoorden

Glutenvrij - Dadels - Banaan

Je kunt op dit moment niet reageren. Wel kun je eerdere bijdragen inzien.