Deeg
500
gram bloem
1,50
theelepel zout
250
gram koude boter
2
eieren
6
eetlepels ijswater
Avocadotartelette
2
stuks avocado
1
eetlepel creme fraîche
1
eetlepel bieslook (fijngehakt)
1
limoen
0,25
theelepel cayennepeper
zout en peper
150
gram Garnalen
Italiaanse tartelette
1,50
mozzarella
zout en peper
20
kerstomaatjes
150
gram rucola
1
teentje knoflook
30
gram pistachenootjes (zonder dop)
40
gram parmezaanse kaas
200
milliliter olijfolie
Zalm tartelette
200
gram gerookte zalm
2
limoenen
2
eetlepels dille
1
komkommer
100
milliliter slagroom
100
gram mascarpone
1
bakje ijswater