Sloffendeeg
250
gram bloem
2
theelepels bakpoeder
180
gram roomboter
100
gram suiker
80
gram lichte basterdsuiker
1
eidooier
0,67
citroen (rasp)
0,25
theelepel zout
Pistachespijs
100
gram pistachenootjes
0,25
citroen (rasp)
100
gram fijne suiker
1
ei
0,50
theelepel amandelextract
Mandarijntjes crème
10
mandarijnen
2
eidooiers
75
gram suiker
1
eetlepel bloem
250
gram boter
60
gram poedersuiker
Chocolade decoratie
100
gram pure chocolade
200
gram witte chocolade
oranje kleurstof
oranje glitters
Zwitserse meringue
3
eiwitten
160
gram suiker
snuf zout
Opbouwen
50
gram mandarijnen
50
gram pistachenootjes
Reacties: