Deeg
zout
333
gram bloem
167
gram koude boter
2
eieren
Geroosterde groenten
1
rode ui
2
teentjes knoflook
1
rode paprika
1
gele paprika
1
groene paprika
1
courgette
1
aubergine
verse rozemarijn
provencaalse kruiden
peper
zout
olijfolie
250
gram magere gerookte spekblokjes
Vulling
200
gram creme fraîche
4
eieren
75
gram geraspte gruyere kaas
peper
zout