Bladerdeeg
375
gram bloem
375
gram boter
7,50
gram zout
185
milliliter ijskoud water
Vulling 1 BBQ style
400
gram Black angus picanha
1
eetlepel worcestersaus
1
teentje knoflook
2
theelepels paprikapoeder
1
theelepel chilipoeder
0,50
rode ui
0,50
ei
60
gram paneermeel
zout en peper naar smaak
Vulling 2 kip
300
gram kippendij (zonder vel en bot)
1
theelepel paprikapoeder
0,50
theelepel gemberpoeder
0,50
theelepel kurkuma
1
theelepel selderij
1
theelepel koriander
0,50
ui
50
gram paneermeel
0,50
ei losgeklopt
20
gram zwart sesamzaad