Vlechtbrood
350
gram tarwebloem
4
gram droge gist
7
gram suiker
6
gram zout
17
gram zachte boter
45
milliliter water
125
milliliter volle melk
60
gram ei
zonnebloemolie
sesamzaad
1
eiwit
Siroop
1518
gram suiker
843
gram water
Eiffeltoren
1000
gram roggemeel
1000
gram roggebloem
70
gram zout
20
gram gist
100
gram boter
620
gram water
bloem om te bestuiven
Eiwitpapje
7
eiwitten
500
gram roggemeel
Opbouw
1
ei
1
kopje espresso
aardbeien
suiker