Kerstboomdeeg
1050
gram bloem
10
gram baking soda
4
eieren
400
gram donkerbruine basterdsuiker
150
gram honing
20
gram speculaaskruiden
15
gram cacaopoeder
Soesjes
150
gram water
75
gram boter
75
gram bloem
mespuntje zout
3
eieren
Banketbakkersroom
1
vanillestokje
500
gram volle melk
1
eidooier
100
gram suiker
55
gram custardpoeder
Crème Suisse
3
gelatine blaadjes
150
gram slagroom
15
gram suiker
Botercrème
240
gram zachte boter
80
gram witte basterdsuiker
groene kleurstof
Kerstster van isomalt
100
gram isomalt
rode kleurstof
zonnebloemolie
Opbouw kerstboom
300
gram suiker