Bladerdeeg
600
gram koude boter
600
gram bloem
300
milliliter water
9
gram zout
Vulling
1
peer
100
gram pecannoten
100
gram hazelnoten
60
gram boter
60
gram poedersuiker
10
gram golden syrup
1
eetlepel maïzena
1
ei
2
eetlepels bruine rum
20
gram kaneel
5
gram nootmuskaat
5
gram gemalen kruidnagel
5
gram gemalen foelie
2
gram gemberpoeder
1
gram kardemom
Samenstellen
50
milliliter room
1
eimengsel
100
gram poedersuiker