Hazelnotenmeringue
150
gram hazelnoten, zonder velletje, zonder zout
150
gram eiwit
300
gram poedersuiker
Banketbakkersroom
450
milliliter volle melk
165
gram fijne kristalsuiker
65
gram patentbloem
100
milliliter koffie
5
eidooiers
450
gram ongezouten boter
125
gram poedersuiker
1
vanillestokje
Samenstelling
1
zakje nougatine
200
gram slagroom
30
gram fijne kristalsuiker
10
gram cacaopoeder
50
gram hazelnoten, zonder velletje, zonder zout
Reacties: