Cake
250
gram ongezouten boter
275
gram fijne kristalsuiker
5
eieren
75
milliliter volle melk
250
gram bloem
50
gram cacaopoeder
0,50
zakje bakpoeder
snuf zout
Ganache
250
gram pure chocolade
200
milliliter slagroom
50
gram ongezouten boter
Chocolademeringue
3
eiwitten
100
gram fijne kristalsuiker
75
gram poedersuiker
15
gram cacaopoeder
Reacties: