Beslag
6
eiwitten
175
gram fijne kristalsuiker
6
eidooiers
1
citroen (rasp)
1
eetlepel vanille-extract
150
gram patentbloem
2
theelepels zout
Chocolade-bramenbotercrème
4
eiwitten
200
gram fijne kristalsuiker
400
gram roomboter
100
gram pure chocolade
10
gram cacao
3
eetlepels gevriesdroogde bramenpoeder
1
eetlepel vanille-extract
Samenstellen
90
gram popcorn mais
10
milliliter zonnebloemolie
210
gram suiker
100
milliliter water
20
gram boter
100
gram gewelde gedroogde vijgen
Karamelglazuur
210
gram fijne kristalsuiker
10
gram roomboter
2
eetlepels vers citroensap