Tulband
150
gram roomboter
200
gram kokosbloesemsuiker
4
eieren (M)
300
gram speltmeel
snuf zout
1
zakje bakpoeder
40
gram gedroogde cranberries
rasp van 1 sinaasappel
150
gram winterpeen
70
gram walnoten
150
gram Jonagold appels
150
gram rauwe rode bieten
Garnering
200
gram roomkaas
100
gram Griekse yoghurt
35
gram poedersuiker
rasp van 1 sinaasappel
sap van 1 citroen