Soezen
300
milliliter water
150
gram boter
150
gram patentbloem
300
milliliter eieren
Nougatine
1000
gram suiker
800
gram glucosestroop
600
gram amandelen (gehakt of geschaafd)
Duchesse crème
600
gram boter
2
stuks ei
6
stuks eidooier
400
gram suiker
120
gram water
20
gram vanillesuiker
Opbouw
1
bakje sesamzaad
25
gram pompoenpitten
100
milliliter walnootolie