Notenspijs
150
gram noten
150
gram suiker
1
ei
Cake
200
gram medjoul-dadels
180
milliliter kokend water
80
gram boter (op kamertemperatuur)
100
gram donkerbruine basterdsuiker
2
eieren (M)
8
gram bakpoeder
200
gram patentbloem
2
theelepels koek en speculaaskruiden
rasp van 1 citroen
snufje zout
Witte chocolade ganache
200
gram witte chocolade
100
milliliter slagroom
Decoreren
100
gram walnoten