Christmas cake
600
gram tarwebloem
600
gram Roggemeel
40
gram bakpoeder
500
gram boter
500
gram suiker
500
gram bruine basterdsuiker
20
eieren
800
gram rozijnen
800
gram gepelde walnoten
400
gram gesneden sukade
400
gram sinaasappelsnippers
40
gram speculaaskruiden
400
milliliter rum
10
gram zout
Royal icing
1
kilo poedersuiker
4
eiwitten
Blaadjes
250
gram witte fondant
Kerstballen
200
gram suiker
200
gram poedersuiker
300
gram chocolade callets 60 procent
200
gram witte amandelen
10
gram bittere amandelen
100
gram bramen
50
gram abrikozensnippers
1
blaadje gelatine
1
boekje eetbaar zilver