Slofdeeg
125
gram bloem
5
gram bakpoeder
50
gram fijne kristalsuiker
40
gram bruine basterdsuiker
90
gram boter
0,50
eidooier
0,25
citroen (rasp)
snufje zout
Notenmengsel
83
gram amandelen
84
gram hazelnoten
25
gram pecannoten
Karamel
280
gram suiker
92
gram slagroom
117
gram maple siroop
58
gram boter
25
gram walnoten
25
gram pistachenoten
Amandelspijs
125
gram amandelmeel
125
gram fijne kristalsuiker
1,50
ei
0,25
citroen (rasp)
1
appel
1
theelepel amandelextract
Afwerken/decoreren
10
gram kaneel
200
milliliter slagroom
20
gram fijne kristalsuiker
30
gram kaneelsuiker (20 gram suiker + 10 gram kaneel)