Cake
5
eieren
200
gram suiker
1
theelepel vanille-extract
115
gram olijfolie
120
gram water
250
gram patentbloem
10
gram bakpoeder
2
zakjes oplosespresso
0,25
theelepel zout
Mascarpone custard
6
eidooiers
150
gram suiker
175
gram slagroom
450
gram mascarpone
Italiaanse meringue botercrème
6
eiwitten
60
milliliter water
200
gram suiker
225
gram boter
1
theelepel vanille-extract
1
eetlepel Frangelico likeur
30
gram witte chocolade
2
eetlepels mascarpone
Koffiesiroop
3
kopjes espresso
6
eetlepels suiker
2
eetlepels amaretto
Lange vingers
100
gram hazelnoten
3
eieren
90
gram fijne suiker
snuf zout
75
gram bloem
15
gram maïzena
50
gram fijne suiker
Opbouw
cacaopoeder