Craquelin
165
gram bloem
140
gram fijne rietsuiker
120
gram boter
25
gram water
Soezen
150
gram bloem
5
stuks eieren
125
gram volle melk
125
gram boter
Speculaasboom
300
gram bloem
15
gram bakpoeder
15
gram speculaaskruiden
150
gram rietsuiker
150
gram boter
5
gram zout
75
gram water
Kersenglazuur
300
gram fijne rietsuiker
2
theelepels agar poeder
250
gram diepvries kersen
20
gram citroensap
Vanille banketbakkersroom
60
gram bloem
110
gram fijne rietsuiker
530
gram melk
110
gram eigeel
1
vanillestokje (merg)
190
gram boter
120
gram slagroom
Karamel
200
gram feuilletine
60
gram glucose
Gekleurd glazuur
100
gram poedersuiker
4
druppels groene kleurstof
4
druppels rode kleurstof
1
eiwit