Biscuit
11
eieren
330
gram suiker
330
gram bloem
200
gram gemalen gepelde pistachenoten
mespuntje zout
Crème
225
gram amandelen
15
gram bittere amandelen
150
gram gepelde pistachenoten
375
gram poedersuiker
2
theelepels vanillesuiker
750
gram boter
1,50
eetlepel absint
375
gram slagroom
1
citroen (rasp)
blauwe kleurstof
Banketbakkersroom
450
gram melk
150
gram eidooier
75
gram suiker
45
gram custardpoeder
Pistachespijs
300
gram gemalen gepelde pistachenoten
300
gram suiker
25
gram bittere amandelen
citroen (rasp)
Amandelspijs
800
gram amandelmeel
800
gram poedersuiker
eiwitpoeder
Afwerken/decoratie
groene kleurstof
blauwe kleurstof
zwarte kleurstof
Kleurstof geel
Reacties: