Cake
300
gram boter
500
gram donkerbruine basterdsuiker
200
gram kristalsuiker
5
eieren
1
theelepel vanillepasta
375
gram tarwebloem
0,50
theelepel bakpoeder
230
gram melk
130
gram pecannoten
Karamelbotercrème
125
gram fijne kristalsuiker
60
milliliter water
80
milliliter slagroom
1
theelepel vanillepasta
0,50
theelepel zout
160
gram gezouten boter
200
gram poedersuiker
Baileys truffels
75
gram ongezouten boter
135
gram Pure chocolade, minimaal 75% cacao
75
gram slagroom
50
milliliter Baileys
50
gram cacaopoeder
Gekarameliseerde pecannoten
130
gram pecannoten
15
gram boter
50
gram suiker
0,25
theelepel kaneel (gemalen)
Chocolade ganache
250
milliliter slagroom
2
eetlepels suiker
200
gram pure chocolade
Reacties: