In de Heel Holland Bakt-app vind je regelmatig nieuwe verrukkelijke recepten! Wat dacht je van het maken van deze bijzondere appeltaart? Thuisbakkers klaar?

Verdien jij de titel Beste Thuisbakker van 2018? Meld je dan nu aan voor het 6e seizoen. Hoe eerder we je aanmeldingsformulier binnen hebben, hoe beter!

Daar komt de bruidstaart! Die kun je helemaal wit maken, maar dat is niet in beslag gegoten natuurlijk.

De structuren van de decoratie spelen een extra belangrijke rol. En die komen het mooist uit op een strakke ondergrond. Fondant is daar ideaal voor.

Wil je zelf een bruidstaart maken of oefenen met fondant?

'Bakker heeft u bokkenpootjes?' Dit is Robèrt’s klassieke recept met ganachevulling van vanille en witte chocolade. Een cadeautje bij de koffie!

Ongestoord rondsnuffelen in en rondom de Heel Holland Bakt-tent? Dat kan! Verken in deze 360° video de bakkerstent én de jurytent van binnen en buiten.

De Esterhazy torte is typisch Hongaars. Deze taart is opgebouwd uit laagjes met biscuitdeeg en crèmevulling.

De laagjes biscuit horen even dik te zijn als de crème die ertussen komt.

Je doet veel handelingen als je deze taart maakt, maar ze zijn niet al te moeilijk. Janny legt je uit hoe je 'm maakt!

 

 

Winkel

Heel Holland Bakt Mee

In dit boek vind je recepten voor onder andere cake, brood, taart, macarons en cheesecake.

Winkel

Boek seizoen 5

Dit bakboek bevat de technische uitdagingen en veel andere taarten en koekjes.

Instagram