Narcis neemt in 2013 deel aan het allereerste seizoen van Heel Holland Bakt. Ze verrast de jury met haar creatieve en smakelijke baksels. Nu blikt ze nog één keer terug op haar deelnames en haar ervaringen in de tent.

In de kwartfinale maken de 5 overgebleven bakkers religieuses, vlechtbroodjes en een taart met vouwchocolade. Wie bakt, vlecht en vouwt zich een weg naar de halve finale?

Chocolade is een interessant en bewerkelijk product waar je alle kanten mee op kunt. Met mooie chocolade decoraties geef je jouw baksel een extra spectaculaire uitstraling!

Maar als je er niet vaak mee werkt, dan kan de ingewikkelde techniek je misschien een beetje ontmoedigen.

Gelukkig hebben wij Robèrt die je stap voor stap uitlegt hoe je werkt met chocolade.

Vlechtbrood is een echte blikvanger op de ontbijttafel. Let goed op de volgorde van deze zes-vlecht, Robèrt legt in de video precies uit hoe je 'm vlecht.

De appeltaart is een klassieker, maar er kan toch wat misgaan. Te dikke deegranden, een vochtige onderkant of niet gare appels als vulling. Hoe maak je de perfecte klassieke appeltaart? We geven je onze beste tips.

Chocolade vouwen is een bijzonder leuke techniek met een rebels karakter. Het overtreedt namelijk alle regels voor chocolade. Maar daar trekken wij ons weinig van aan, want het resultaat is ontzettend spectaculair!

Ook aan de slag met gevouwen chocolade? Robèrt laat je zien hoe het werkt en onze bakkers inspireren je met hun creaties.

Nieuw boek

MAX Winkel

Sociaal, bewust en snel, dat zijn de thema’s van dit allernieuwste seizoensboek Heel Holland Bakt Thuis. 

Winkel

Appeltaart

De allerlekkerste recepten met appel & peer op een rij, om thuis mee aan de bak te gaan. 

Instagram